隨著工業的快速發展，采礦、冶煉、電鍍、金屬加工等多種工業每年會排放出含有多種重金屬工業廢水，這些廢水如不處理直接排放會嚴重影響人們的健康和環境，很多企業都使用常規的絮凝法來減小水質中的重金屬物質，但效果一般。椰殼活性炭有著良好的吸附性能其比表面積高達1000-1500平方米/克，屬于多孔性的疏水性吸附劑。因此有較高的過濾、脫色、除臭等功效。在處理污水中的重金屬物質也是我國常用的吸附劑之一。　

　椰殼活性炭除了內部較多的空隙外，其表面官能團中的含氧基團如羧基、羥基等均具有良好的吸附功能，利用它們對重金屬物質的物理吸附、化學吸附及一些化學作用等的綜合作用，椰殼活性炭可有效去除水中重金屬離子。　

　目前我國污水處理行業去除污水中重金屬物質有椰殼活性炭吸附法和絮凝法兩種，針對水質重金屬物質過大的情況，使用椰殼活性炭吸附法具有良好的效果。